抗性糊精

功能豐富,使用面廣。

特色:

高膳食纖維含量:≥90%

高水溶性:可溶于水,水溶液澄清透明

高穩定性:耐熱、耐酸、耐冷凍-解凍

高耐潮性:不結塊、便于保存

低甜度:砂糖的10%

低粘度:15cps(30%的溶液、30℃)

低水分活度:易儲存

低熱量

證書:GRAS、Halal、Kosher、ISO9001、FSSC22000

應用:

粉末類(奶粉,茶粉,咖啡等粉末沖劑)

液體類飲品(乳飲,酸奶,茶,果汁等飲料)

烘焙食品(面包、餅干等)

糖果、甜品、凍品、加工肉制品等、酒類

其他食品輔料(如甜味的增量劑,噴霧干燥劑,啤酒的改良劑等)